“水菘打焉的叶子不要,扒了。发绿的部分也不要,只留中心一点嫩黄的叶心。这里脆甜最好吃。一兜子不够,等会再扒拉几兜子过来,我平时炒的,至少要五兜......”
“萝卜缨不要,萝卜去皮切细丝,撒一丝丝盐杀水,等会儿拌匀了放一边,过一会儿还要把杀出来的水挤干净......”
腾蛇正扒拉叶子,红烨的嘴巴还不停的叭叭叭,他扒拉的烦了,把叶片往地上一丢,“要不你来——!”
“你来你来。我不出声就是了。”
“哼!”腾蛇见红烨认怂,这才继续。
等腾蛇全部准备好了,红烨又开口:“鸡汤呢?”
“你炒菜还要鸡汤?”
“不勾芡就不够鲜美。我每次炒菜都放一点的。”
腾蛇:“......没有!”
“我不是熬了一大锅?”
腾蛇竖起三根手指,“三天了红烨,三天了,早特娘的喝光了。”
红烨叹气,忘记桃花谷还有贪吃的两只大耗子。
“算了,我这也有备用的,你去调料柜里找一个圆肚子的瓷瓶,里面是我收集的蘑菇粉,也能增鲜提味。”
“你不早说,还要什么鸡汤,我是能给你现熬,还是能吐给你。啰里吧嗦,毫无重点。”
红烨再次忍气吞声,不跟腾蛇一般计较。
很快,腾蛇的蘑菇粉也找来了,红烨便控火,指导腾蛇做菜。
腾蛇不干了,“你叽叽歪歪半天,就只能控个火?”
红烨认真道,“还能教你做菜。”
腾蛇正想撂挑子,红烨就又来一句:“逍遥应该会喜欢吃。没人能拒绝美食的诱惑,你看小钰不就被我喂的服服帖帖。”
服帖个屁。
腾蛇看了眼红烨不敢下来的怂样,谁服帖还不一定呢。
但为了逍遥,他忍一忍红烨的聒噪也不是不行。
红烨见腾蛇终于愿意认真做菜,嘴角勾起,哼哼哼!
做菜最重要的就是火候,火候掌握不好,十分的菜色做的再完美。也只有七分的美味。
迟早有腾蛇求到他头上的时候。
腾蛇在地面挖了坑,搁上铁锅炒菜,一边炒一边叫:“现在翻炒几下......要放什么了?盐?”