就在这时，另外两道菜也被服务员麻利地端上了桌：清蒸鲈鱼和蒜蓉空心菜。

鱼肉雪白，仅以葱丝姜片和少许蒸鱼豉油调味，最大程度保留了鲜甜。

空心菜翠绿欲滴，蒜香扑鼻。

这两道菜相对清淡，更符合裴砚日常的饮食偏好。

“你再尝尝这个！”

傅清依立刻拿起一个干净的勺子，舀了一大勺金黄浓稠、点缀着丝丝蟹肉和橙红蟹黄的蟹粉豆腐，轻轻放入裴砚碗中，语气带着点小得意。

“这可是陈叔的隐藏招牌，我特意让他多放了蟹黄！要不是我跟他熟，平时可没这个待遇！”

蟹粉豆腐对裴砚来说倒不陌生，即便是顶级的江浙菜餐厅或私房菜馆，也常能见到这道菜的精致版本。

只是不知这市井小店，能做出几分功力。

裴砚重新拿起筷子，姿态依旧优雅从容。

即便身处这喧嚣狭窄、烟火气十足的小店，坐在廉价的塑料椅上，他拿起碗筷、舀起豆腐送入口中的一系列动作，依旧带着一种浑然天成的贵气和赏心悦目的仪态。

仿佛将周遭的嘈杂都隔绝开来，自动为他圈出一方宁静雅致的用餐空间。

他细细品味。

豆腐嫩滑，入口即化，蟹粉的鲜甜浓郁完全渗透其中。

蟹黄的颗粒感带来丰富的口感，调味咸淡适宜，鲜而不腥。

虽然装盘粗糙，但味道的扎实和诚意，丝毫不输那些价格高昂的餐厅。

他放下勺子，又夹了一筷清蒸鲈鱼。

鱼肉火候恰到好处，鲜嫩无比，简单的调味反而凸显了鱼本身的品质，竟意外地新鲜。

不知不觉间，裴砚下筷的频率，悄悄快了一些。

虽然表情依旧没什么太大变化，但那种初进门时浑身散发的抗拒与僵硬，已在不知不觉中，消散了大半。

也不知道是陈叔的手艺实在太好，还是傅清依那副“不吃一定会后悔”的卖力推销起了作用，裴砚今天竟比平时多用了半碗饭。

他很少有这样“吃饱了”的实感。