“排骨好了吗?”
舒窈刚揭开锅,王俊凯就已经将脑袋探过来了。
他已经迫不及待的想要当试菜员,第一个尝这道山楂排骨了。
“差不多了。”
舒窈拿着锅铲轻轻的翻了几下锅里已经裹满酱汁的山楂排骨,感觉收汁收的差不多,里面的排骨也入味了以后,她用锅铲馋起一块排骨给王俊凯:“喏,尝尝看,味道如何?”
舒窈还没揭开锅盖的时候,王俊凯就已经拿着筷子准备就绪了,此时,他轻巧的夹起铲子上的排骨,敷衍的吹了两下后整个放进了嘴里。
不出意外...他被烫到了...
“慢点慢点!你倒是吹凉了以后再吃啊!”
舒窈看王俊凯被烫的张大嘴巴,仰头在嘴里‘炒菜’,她既担心又无语,四处看了一眼,发现没有可以吐的容器后,赶紧把铲子伸了过去:“太烫了就赶紧吐出来,吐这里。”
“呼...呼...呼...好了,没有很烫了。”
王俊凯疯狂的吸气、呼气,终于是把排骨滚烫的温度降到了勉强适口的温度。
舒窈用的是中间肋骨的前排,前排的肉嫩,带脆骨,骨头扁平极其容易脱骨。
只见王俊凯灵巧的在嘴里脱骨,把骨头吐到垃圾桶里后,仔细的品尝着...
山楂排骨整体是偏酸甜口的,因为有了山楂的加入,原本就嫩的前排更加软嫩多汁,一口咬下去,酸甜的汁水充斥着口腔,被山楂的酸刺激的疯狂分泌口水,瞬间开胃了。
“好吃好吃!吃的我都开胃了,酸度和甜度都刚刚好,排骨特别嫩,而且里面汁水特别丰富,不过...”
王俊凯夸了一堆后,最后来了一句‘不过’,瞬间将舒窈刚放下去的心又提了上来。
他表情严肃,停顿了几秒钟后,突然展颜一笑:“其实刚才吃了一块,只能品尝出最外层最浅显的味道,你再给我来一块,这次我一定好好品尝,尝出最深层次的味道。”
舒窈:“...”
这还有什么不明白的,这家伙在‘骗吃’呢。
舒窈无语的翻了个白眼,没有理他,自顾自的拿了个空盘子将山楂排骨盛了起来。
盛出来的时候,她还非常仔细的用筷子辅助摆了个盘。